Margarita: aprenda a fazer quatro receitas desse drink mexicano caliente

Descubra como preparar a bebida clássica e surpreenda os convidados com releituras criativas do coquetel.

0 175

A Margarita é uma dos drinks mais pedidos dos bares pelo mundo. Afinal, o coquetel com carimbo mexicano conquistou paladares pelo seu sabor indiscutível de limão, conjugado ao calor da tequila.

Receitas de Margarita

Aprenda algumas receitas curinga para você servir para os seus convidados, ou para você mesma num dia de autocuidado. Saúde!

 

Receita clássica

 

Margarita Clássica
Imagem: Reprodução / Isabel Eats

 

Em primeiro lugar, você tem que aprender a fazer a receita original. Afinal, o passo a passo para fazer o drink também é parte da história.

 

Ingredientes:

  • 1 dose de tequila (40 ml);
  • 1/2 dose Cointreau ou outro licor de laranja “Triple Sec”;
  • 2 colheres de sopa suco de limão;
  • Cubos de gelo;
  • Sal para a borda do copo.

 

Modo de preparo do drink:

  1. Primeiramente, preencha a coqueteleira pela metade com cubos de gelo.
  2. Em seguida, acrescente os outros ingriendetes, e chacoalhe bastante.
  3. Em conclusão, sirva o drink num copo com borda de sal.

 

Aprenda a fazer a borda de sal:

  1. Em primeiro lugar, passe o limão na borda.
  2. Depois, encoste cuidadosamente a ponta do copo numa caminha de sal para evitar a formação de gominhos.
  3. Dica: pergunte ao seu convidado se ele prefere com sal ou sem sal. Apesar do ingrediente abrir as papilas gustativas e acentuar o sabor do drink, muitas pessoas preferem a margarita sem a borda confeitada.

 

Frozen margarita de limão

 

Frozen Margarita de limão
Imagem: Reprodução / Isabel Eats

 

Aprenda, então, a fazer uma margarita frozen de limão para se refrescar com os amigos nos dias quentes.

 

Ingredientes:

  • Cubos de gelo;
  • 1 parte de Tequila;
  • 1/2 parte de Triple Sec;
  • 1/2 parte de Suco de Limão.

 

Modo de preparo:

  1. Para começar, encha um liquidificador com cubos de gelo.
  2. Por fim, é só despejar os outros ingredientes e bater.

 

Margarita de morango

 

Margarita de morango
Imagem: Reprodução / The Boozy Bangalow

 

Em seguida, que tal aprender a inovar nas margaritas ao adicionar morangos no preparo? Confira o passo a passo para esse drink refrescante.

 

Ingredientes:

  • 4 morangos grandes;
  • 2 cubos de gelo;
  • 50 ml de tequila;
  • 25 ml de licor Cointreau;
  • 2 colheres (chá) de açúcar.

 

Modo de preparo:

  1. Em primeiro lugar, lave bem os morangos e depois, tire os talinhos e pique.
  2. Então, congele-os.
  3. Depois que os morangos congelarem, coloque-os no liquidificador com gelo. Bata em velocidade baixa.
  4. Então, quando o morango e o gelo triturarem, acrescente os outros ingredientes. Bata em velocidade alta.
  5. Assim que a mistura chegar na consistência de um frozen, ela está pronta para servir.

 

Margarita de cerveja

 

Margarita com cerveja
Imagem: Reprodução / Casa de Crews

 

Em conclusão, confira como preparar uma releitura do drink com direito à cerveja.

Ingredientes:

  • 1 lata de cerveja da sua preferência;
  • 1 limão inteiro (suco e duas fatias);
  • Gelo;
  • 1 colher de sopa de sal;
  • 120 ml de tequila.

 

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, coloque os ingredientes numa coqueteleira.
  2. Em seguida, é só agitar bem.

 

História do drink

Por fim, vamos conhecer a historia da Margarita.

Imagine que o dono dos hotéis Hilton e alguns atores consagrados de Hollywood dos anos 40 decidissem ir a uma festa na sua casa em Acapulco, no México.

Nessa situação, você tem duas opções. Ou cancelar a festa, ou dar a melhor recepção da sua história. E foi isso que a socialite Margareth Sanders fez. A americana criou um drink especial só para receber esses convidados.

A bebida, por sua vez, foi um sucesso e todos passaram a se referir a ela como “O Drinque”. Então, quando o esposo da socialite decidiu reproduzir o coquetel em outra recepção, ele o batizou de Margarita, em homenagem a sua esposa, uma vez que Margarita é Margareth em espanhol.

Não gostou dessa história? Tudo bem! Existem outras lendas que giram em torno do drink, como por exemplo a de um barman mexicano que criou a bebida em 1934 em homenagem a amiga do proprietário do bar.

De histórias o mundo dos drinks é cheia! Como é o caso também do mistério que gira em torno do Negroni. O importante, enfim, é gostar da receita, já que o seu preparo clássico é só um.

 

Nós usamos cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência em nossos serviços, personalizar publicidade e recomendar conteúdo de seu interesse. Ao utilizar nossos serviços, você concorda com tal monitoramento. Para mais informações, consulte a nossa nova política de privacidade. Tudo bem Mais detalhes